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Garder vos aliments de camping au chaud – Top 5 des conseils pour les garder au chaud

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Il n’y a rien de tel que d’être à l’air libre sous votre tente et de prendre un bon repas chaud après avoir été dehors toute la journée. Le camping, c’est revenir à nos racines et être en harmonie avec la nature, que vous campiez dans les collines, dans les bois ou dans un camping de luxe avec toutes les cloches et les sifflets, comme une douche et un club social avec une télévision .

Une des bonnes choses est de cuisiner en plein air, que ce soit au moyen d’un barbecue ou d’une cuisinière. Mais l’un des problèmes auxquels les campeurs sont confrontés est de savoir comment garder les aliments au chaud? Ce n’est pas comme à la maison où vous pouvez baisser le four ou réchauffer votre ragoût au micro-ondes. Au camp, vous devez le manger assis ou froid. Ou oui? Voici mes cinq meilleurs conseils pour garder vos aliments de camping au chaud;

  1. Isolez avec un chiffon et du papier journal. Pour garder vos casseroles de nourriture au chaud en plaçant la casserole ou la casserole avec du papier journal ou en jetant un torchon dessus, elle restera chaude pendant encore vingt minutes.
  2. Ajouter la sauce. Lorsque vous servez votre nourriture, les légumes cuits peuvent devenir froids en un instant; essayez de les servir dans une sauce piquante. Cela ajoute de la saveur mais les garde au chaud beaucoup plus longtemps.
  3. Faites une boîte «chaude». Vous n’êtes pas obligé d’utiliser votre glacière uniquement pour garder les articles au frais. Vous pouvez l’utiliser comme hotbox. Remplissez votre glacière avec de l’air chaud provenant d’une bouilloire, mettez votre casserole ou votre casserole dedans et fermez la boîte. Cela peut même garder vos aliments au chaud pendant des heures.
  4. Flacons. Vous ne devez pas simplement utiliser un pichet pour garder votre thé et votre café au chaud. Si vous avez besoin d’une sauce piquante pendant la cuisson de vos autres plats et ingrédients, versez la sauce dans une fiole et fermez-la.
  5. Rassemblez les campeurs.Avoir tout le monde assis juste avant que la nourriture ne soit servie empêchera quiconque de prendre un repas froid. D’après mon expérience avec une famille, quelqu’un reçoit généralement un repas froid si vous n’adoptez pas cette approche.

Garder vos aliments au chaud pendant le camping peut toujours être un défi, surtout si vous partez en camping hors saison. Si vous faites griller des aliments et que vous savez qu’il ne faudra pas du temps pour s’y habituer, il est bon de les envelopper dans du papier d’aluminium et de les conserver dans votre garde-manger. Cela permet de garder les aliments au chaud plus longtemps.

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